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Scopri l’esotismo delle spezie speciali indonesiane a Macfrut 2023

Macfrut è una fiera internazionale per il settore ortofrutticolo che si terrà dal 3 al 5 maggio a Rimini, Fiera, Italia. I riflettori saranno puntati su frutta e verdura poiché questi settori svolgono un ruolo nell’industria agroalimentare italiana. Secondo i dati ISMEA (Istituto dei Servizi per il Mercato Alimentare), la fase agricola, la produzione ortofrutticola è valutata intorno ai 15 miliardi di euro mentre entro il 2022 l’export supererà i 10 miliardi di euro per i prodotti freschi e trasformati. Inoltre, il tema della 40a edizione della mostra Macruft comprende diverse aree tematiche con contenuti diversi tra cui International Blueberry Days, Plant Nursery and Varietal Innovation Exhibition, Spices & Herbs Global Expo, Red Planet e Dynamic Area. Questo è ciò che differenzia Macfrut a livello globale come una fiera in grado di coniugare Business, Conoscenza e Reti per la crescita del settore ortofrutticolo. Inoltre, questa edizione di Macfrut batterà i record combinando più di 1.000 espositori provenienti da 60 paesi, 500 buyer professionali e più di 50.000 visitatori da tutto il mondo, uno dei quali è l’Indonesia.

Da secoli ad oggi, l’Indonesia è uno dei principali e più formidabili produttori mondiali di spezie. Questo perché l’Indonesia ha una topografia dominata da foreste pluviali, vulcani attivi e un’isola di grandi dimensioni, quindi l’Indonesia può garantire una quantità stabile di spezie. PT. Adore Rempah Indonesia partecipa alla celebrazione dell’evento Macfrut 2023 che è l’unico fornitore globale di vaniglia nel cuore delle piantagioni di vaniglia indonesiane che ha una fabbrica nel Nord Sulawesi. Ci sono 2 prodotti alla vaniglia gestiti tra cui Vanilla planifolia e Vanilla Tahitensis. La vaniglia planifolia è la varietà più comune e permea facilmente qualsiasi piatto e viene raccolta direttamente dalla fabbrica Adore a Sulawesi. Inoltre, Adore fornisce una selezione di semi di vaniglia planifolia in questo settore, vale a dire fagioli gourmet e fagioli da estrazione (premium, standard e tagli). Nel frattempo, Tahitensis Vanilla proviene direttamente da Papua Island e PT. Adore Rempah Indonesia fornisce gradi gourmet e gradi di estrazione per questa varietà di vaniglia. Oltre alla vaniglia, PT. Adore Rempah Indonesia ha esposto anche altre spezie indonesiane come noce moscata, chiodi di garofano e zenzero rosso, oltre ad altre spezie di alta qualità provenienti dall’Indonesia.

Vieni a visitare una varietà di spezie indonesiane a Macfrut 2023. A presto! Per ulteriori informazioni, visitare https://itpcmilan.it/

Fonte di pubblicazione

https://www.adorespices.com/home

https://www.postharvest.biz/en/company/macfrut-cesena-fiera-spa/_id:35911,seccion:news,noticia:80295/