Descrizione
1. Cocco disidratato Nutratropical – Grado medio ad alto contenuto di grassi
La noce di cocco essiccata è una polpa di cocco grattugiata grossolanamente, essiccata e non zuccherata. Conserva il sapore naturale e le sostanze nutritive del cocco fresco, rendendolo un ingrediente versatile in una varietà di applicazioni culinarie.
Perfetto per la cottura al forno, in cucina e come guarnizione, il cocco essiccato aggiunge consistenza e un ricco sapore tropicale a qualsiasi piatto.
– Cottura: Si usa spesso in biscotti, torte e pasticcini per aggiungere sapore e consistenza.
– In cucina: Il cocco essiccato viene utilizzato in piatti salati, in particolare nelle cucine dell’Asia meridionale e del Sud-Est asiatico, come curry, chutney e piatti di riso.
– Pasticceria: si trova in caramelle, cioccolatini e altri dolciumi.
– Piatti per la colazione: Viene spesso aggiunto a cereali, muesli e frullati per dare un sapore di cocco e una spinta nutrizionale.
– Guarnizioni: Il cocco essiccato può essere usato come guarnizione per insalate, yogurt e dessert.
– Latte di cocco fatto in casa: può essere reidratato e frullato per ottenere il latte di cocco.
2. Noce di cocco semigusciata Nutratropical
La nostra noce di cocco semigusciata viene raccolta a mano direttamente dalle migliori palme da cocco dell’Indonesia entro 60 giorni. Arricchita di vitamine e minerali essenziali, la sua carne di cocco, densa, dolce e saporita, è spesso utilizzata in pasticceria e in altri prodotti alimentari e bevande.
– Ricca di elettroliti: Idrata e rifornisce il corpo di minerali essenziali.
– Ricco di fibre: Favorisce la salute dell’apparato digerente.
– Fonte di energia naturale: Fornisce grassi sani per un’energia sostenuta.
– Ricco di nutrienti: contiene vitamine e minerali come la vitamina C, il magnesio e il potassio.
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