2015 PROCESSED FOOD

MARKET INTELLIGENCE
PELUANG PASAR PRODUK MAKANAN OLAHAN (PROCESSED FOOD) DI ITALIA

Pada tahun 2019, ekspor Indonesia ke Eropa ditargetkan mencapai EUR 50,31 miliar dengan target utama adalah Belanda EUR 10,23 miliar, Jerman EUR 9,95 miliar, Italia EUR 7,72 miliar, Spanyol EUR 5,77 miliar, dan Inggris EUR 5,12 miliar. Untuk mencapai target itu, sejumlah upaya mulai dilakukan. Direktur Pengembangan Pasar dan Informasi Ekspor Ditjen Pengembangan Ekspor Nasional (PEN) Kementerian Perdagangan menyusun strategi pendekatan pasar ekspor ke Eropa dengan mempertahankan pasar yang telah dibangun, baik tradisional maupun nontradisional. Berdasarkan data Kementerian Perdagangan Indonesia, pada tahun 2014, nilai ekspor makanan olahan Indonesia mencapai EUR 5,37 miliar, atau naik 12,72 persen dibanding tahun sebelumnya.

Kebutuhan akan produk makanan olahan di Italia sangat beragam, dengan permintaan yang terus meningkat meskipun dengan pertumbuhan yang cenderung lebih lambat daripada pasar Eropa lainnya. Makanan dalam sektor camilan dan kudapan merupakan subsektor yang terkemuka di Italia, dengan menyumbang 41% dari keseluruhan penjualan makanan kemasan. Selain itu, makanan olahan dingin lebih maju dibandingkan makanan olahan kering atau beku karena dianggap lebih segar dan alami. Konsumen Italia terus menuntut produk premium dan fungsional terlepas dari lingkungan ekonomi yang sulit dan juga menjadi semakin sadar kesehatan. Produk yang menekankan kesehatan atau sifat fungsional, seperti menurunkan kolesterol atau rendah lemak dan gula, sangat berkembang di Italia.

Untuk mendapatkan hasil riset secara lengkap, Anda dapat mengirimkan permintaan melalui form kontakdengan subyek “Research Access” dan mencantumkan judul riset yang Anda inginkan.

Tinggalkan Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This website uses cookies. We use cookies to analyse our traffic in order to further develop our content. We also share information about your use of our site with our analytics partners who may combine it with other information that you’ve provided to them or that they’ve collected from your use of their services. By continuing to use this site, you are giving your consent to our Cookie Policy. Otherwise, click here to disable.